砧10日間熟成パン

2014/07/14

砧10日間熟成パン

細やかな温度管理の元、約10日間かけて生地をじっくり熟成させ焼き上げます。レーズン・くるみがたっぷり入り、噛みしめる程に旨みが増す大人向けのパン。うすくスライスしてそのままか、軽くトーストしてお召し上がりください。天然酵母パンならではの深い味わいと食感をお楽いただけます。

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