2023年9月・10月開催

メニュー

ボンパン、丹波の黒豆パン、手ごねナン

開催日

9月26日（火）、9月27日（水）、9月30日（土）、10月1日（日）、10月4日（水）、10月5日（木）

申し込み

申し込みフォームにて受付いたします。（8/29～）
定員になり次第締め切りとなります

■自家製天然酵母のパン

• ボンパン（お一人1本）
  国産小麦を使用、毎日食べても食べ飽きないプレーンなパンです。きめ細やかな生地はもっちりとした食感で、小麦の香りが広がります。パン工房では、カフェやホテルからのご注文も多くいただいた人気パンでした。
• 丹波の黒豆パン（お一人2ケ）
  丹波黒大豆うす甘納豆をボンパン生地で包み込んで焼き上げます。生地全体に黒豆の甘さがほんのりと広がり、くせになるおいしさ。和と洋が絶妙に融合した、おやつにもお食事にも合う天然酵母パンです。

■イーストのパン

• 手ごねナン（お一人4枚：試食用1枚、持ち帰り用3枚）
  ふんわりもちっとした食感のナンを手ごねで生地から作ります。生地作り→発酵→焼き上げまで、一連の行程を教室にて行います。シンプルなレシピですので、ご家庭でも気軽に作っていただけます。

※天然酵母パンのレッスンはパン生地の分割・成形からの作業となります。
※ご試食は別途ご用意いたします。

受講料：5,000円（税込：1名）

お支払いは当日現金にてお願いします。
直前のキャンセルはキャンセル料が発生します。（前日半額・当日全額）
ご都合が悪くなった場合は、なるべく早めにご連絡ください。

パンの追加購入

ご自身で焼いたお持ち帰り分以外に、パンを追加で購入することが可能です。
お支払いは当日現金にてお願いします。
※ボンパンはお一人様3本まで、丹波の黒豆パンはお一人様4ケまでとさせていただきます。（ナンは不可）

ご希望の場合は、申込フォーム備考欄に下記をコピーして個数をご入力ください。 各税込

「追加購入希望」

• ボンパン＠330円（　　ケ）
• 丹波の黒豆パン＠310円（　　ケ）

定員：2名～4名／回

ご参加は18才以上、女性限定とさせていただきます。
※人数が2名に満たない場合は、開催が中止となる場合がございます。

日程

※キャンセルにより空席が出た場合は再度受付いたします。

9月26日（火）（受付終了）
9月27日（水）（受付終了）
9月30日（土）（受付終了）
10月1日（日）（受付終了）
10月4日（水）（受付終了）
10月5日（木）（受付終了）

6日間とも同じ内容です。
お申し込みの際、できるだけ第2希望までお知らせください。お申込みより3日以内に、ご予約の可不可を返信いたします。返信をもちまして正式なご予約となります。
※人数が集まらず開催が中止となる場合は別途ご案内いたします。

時間

午前10時～13時30分くらい（状況により終了時刻は多少前後します）

場所

河口湖 スローガーデン砧

持ち物

エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋、マスク（レッスン時は着用願います）

▷ 前回の様子はこちら

※フォーム受付を終了しました

※メールでのご予約は承っておりません..