砧のパン教室

自家製天然酵母のパンを中心に、一回(約3~4時間)で3種類程度を焼き上げます。クラスは一回完結で小人数制、初心者・経験者を問わず気軽にパン作りを楽しめます。

焼き上げ後は試食タイム!焼きたてパンの香りにつつまれる幸せなひと時を過ごしましょう。(ご自身で焼いたパンはお持ち帰りできます。)

2023年3月開催

メニュー

山型ミニ食パン、チーズブレッド、ドックパン、ハイジの白パン

開催日

3月18日(土)、19日(日)、21日(火祝)、22日(水)

申し込み期間

各開催日の5日前まで
※定員になり次第締め切りとなります

■自家製天然酵母のパン
イギリスパン生地で3種類のパンを作ります。

  • 山型ミニ食パン(お一人1本)
    通常の食パン一斤分の生地を細長い型で焼き上げます。3つの小さな山型の食パンは、食べる際に切りやすくパン工房砧でも定番の人気パンでした。
  • チーズブレッド(お一人1本)
    カマンベール風味が効いたクリームチーズをたっぷりと包み込んだブレッド。ダイスチーズをトッピング、2種のチーズを味わえるお食事パンとなっています。
  • ドックパン(お一人3本)
    砧のカフェで大人気だったホットドッグに使用のパンです。外パリッと中もっちりとした食感はサンドイッチにもおすすめです。

■イーストのパン

  • ハイジの白パン(お一人5個)
    お子様からご年配の方まで、幅広く人気のふわふわ白パン。甘いクリームやお惣菜、何をはさんでもOKの万能パンです。

※レッスンはパン生地の分割からの作業となります。
※ご試食用のパンとドリンクは別途ご用意いたします。

受講料:5,000円(税込:1名)

お支払いは当日現金にてお願いします。
直前のキャンセルはキャンセル料が発生します。(前日半額・当日全額)
ご都合が悪くなった場合は、なるべく早めにご連絡ください。

定員:2名~5名/回

ご参加は18才以上、女性限定とさせていただきます。
※人数が2名以上集まらない場合は、開催が中止となる場合がございます。

日程

3月18日(土)
3月19日(日)
3月21日(火祝)
3月22日(水)

※すべて受付終了いたしました。

4日間とも同じ内容です。
お申し込みの際、可能な方は第2希望までお知らせください。お申込みより3日以内に、ご予約の可不可を返信いたします。ご返信をもちまして正式なご予約となります。
※人数が集まらず開催が中止となる場合は別途ご案内いたします。

時間

午前10時~13時30分くらい(状況により終了時刻は多少前後します)

場所

河口湖 スローガーデン砧

持ち物

エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋、マスク(レッスン時は着用願います)