砧のパン教室 2024年03月

自家製天然酵母のパンを中心に、一回(約3~4時間)で3種類程度を焼き上げます。クラスは一回完結で小人数制、初心者・経験者を問わず気軽にパン作りを楽しめます。

焼き上げ後は試食タイム!焼きたてパンの香りにつつまれる幸せなひと時を過ごしましょう。(ご自身で焼いたパンはお持ち帰りできます。)

2024年03月開催

メニュー

酒種桜あんぱん、酒種パン、ロングチーズ、シャンピニオン

開催日

3月23日(土)、24日(日)、27日(水)、28日(木)

申し込み

申し込みフォームにて受付いたします。(2/23~)
定員になり次第締め切りとなります

■自家製天然酵母のパン

春限定の酒種桜あんパン

  • 酒種桜あんぱん(お一人2ケ)
    桜の季節の定番メニュー!米麹から起こした酒種酵母を使用した酒種パン生地で、上品な甘さのこしあんを包みます。桜の花びらの塩漬けがアクセントのしっとりあんぱんです。
  • 酒種パン(お一人4ケ)
    あんを包まない酒種生地のプレーンな丸パンです。豊かな香りと風味が広がり、生地自体の美味しさを味わえます。
  • ロングチーズ(お一人1本)
    ダイスチーズを端から端まで包み込み、パルメザンチーズをたっぷりトッピング。粗挽き&粒の黒コショウが効いた大人のチーズフランスパンです。お食事用にも、小さくカットしてカリッとトーストすればワインやビールのお供にも!
  • シャンピニオン(お一人2ケ)
    フランス語で「きのこ」という意味のかわいらしい形のフランスパンです。自家製天然酵母の生地でシンプルかつ奥深い味わいに。丸い本体部分はもっちりと、カサの部分はカリッと、二種の食感を楽しめます。

※レッスンはパン生地の分割・成形からの作業となります。
※ご試食は別途ご用意いたします。

受講料:5,000円(税込:1名)

お支払いは当日現金にてお願いします。
直前のキャンセルはキャンセル料が発生します。(前日半額・当日全額)
ご都合が悪くなった場合は、なるべく早めにご連絡ください。

パンの追加購入

ご自身で焼いたお持ち帰り分以外に、パンを追加で購入することが可能です。
お支払いは当日現金にてお願いします。
※お一人様、酒種桜あんぱん・酒種パンは各8ケまで、ロングチーズは4本までとさせていただきます。(シャンピニオンは不可)

ご希望の場合は、申込フォーム備考欄に下記をコピーして個数をご入力ください。 各税込

「追加購入希望」

  • 酒種桜あんぱん@240円(  ケ)
  • 酒種パン@140円(  ケ)
  • ロングチーズ@340円(  ケ)

定員:2名~4名/回

ご参加は18才以上、女性限定とさせていただきます。
※人数が2名に満たない場合は、開催が中止となる場合がございます。

日程

※キャンセルにより空席が出た場合は再度受付いたします。

3月23日(土)(満席です)
3月24日(日)(満席です)
3月27日(水)(満席です)
3月28日(木)(満席です)

4日間とも同じ内容です。
お申し込みの際、できるだけ第2希望までお知らせください。お申込みより3日以内に、ご予約の可不可を返信いたします。返信をもちまして正式なご予約となります。
※人数が集まらず開催が中止となる場合は別途ご案内いたします。

時間

午前10時~13時30分くらい(状況により終了時刻は多少前後します)

場所

河口湖 スローガーデン砧

持ち物

エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋、マスク(レッスン時は着用願います)

▷ 前回の様子はこちら

※満席のためフォーム受付を終了しました

※メールでのご予約は承っておりません..